Żubr (Bison bonasus) to największy europejski ssak, który w kłębie osiąga do 2 m wysokości. Ciężar byka może sięgać do 1000 kg. To majestatyczne zwierze po I wojnie światowej zostało całkowicie wytępione w Polsce. Wówczas żyło jeszcze na świecie tylko 66 okazów żubrów w hodowlach i ogrodach zoologicznych. W Polsce żyło 6 osobników w hodowli…